La Ruta de Tapas y Copas - Edición Mule
Este 26 de marzo, vuelve una fecha más de la ruta de tapas y copas en Barrio Poniente.
@descubrequinta
18 Paradas
Milamores
2 Norte 162, Viña del Mar, Chile
Tapa: Pan tostado con mix de vegetales encurtidos y queso fresco (opción vegetariana) o con carne salteada y sesamo tostado (opción carnívora)
A Mano Gin & Burgers
2 Poniente 420, Viña del Mar
Tapa: Tártaro de salmón spicy con caviar falso de remolacha sobre arroz crujiente
K · Bistro
3 Poniente 537, Viña del Mar
Tapa: ASIAN TACO (Cubos frescos de Atún y Camarones Ecuatorianos, vegetales de temporada, macerados en suave leche de tigre oriental y montados en crujientes Tacos asiáticos)
Psiquis Bar
5 1/2 Poniente 277, Viña del Mar
Tapa: CROQUETAS KIMCHI CRUNCH (Croquetas doradas de arroz y vegetales con kimchi y queso fundente)
Cónclave 1929
3 Norte 603, Viña del Mar
Tapa: Carpaccio de tentaculos de pulpo glaseado a la miel con algas marinas, en una base de pure camote horneado con toques de jengibre
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Reses Bar y Brasas
5 Norte 511, Viña del Mar
Tapa: CROCANTE DE MALAYA DE CERDO CON SALSA DE QUESO ROQUEFORT Y PAPAS HILO
La Cantina San Martín
5 Norte 147, Viña del Mar
Sativo Restobar
5 Norte 616, Viña del Mar
Tapa: Hummus de garbanzos betarraga, pollo krispy marinado en mostaza, coliflores fritas con chimichurri verde
Roberta Osteria
3 Norte 479, Viña del Mar, Chile
Tapa: Roberta Blinis (Blinis con emulsión de queso Granapadano, gravlax de salmón y duraznos asados)
Sanguchería Travesía
5 Norte 614, Viña del Mar
Tapa: Base crujiente de quinta coronada con queso azul, salame y salsa de curry
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Tapera Bar
1 Poniente 563
Destapas Beer House
5 Norte 231, Viña del Mar
Tapa: Golden Porky (Brusqueta en pan ciabatta con salsa pomodoro casera, pulled pork ahumado, ricotta artesanal y caviar de albahaca)
Don Emelio
6 Norte 325, Viña del Mar
Nina Restaurant
6 Norte 466, Viña del Mar
Tapa: RAVIOLON DE PLATEADA THAI (Raviolon relleno de plateada mechada a baja temperatura, Crema Thai de calabaza y jengibre, Spicy pomodoro, Polvo de cilantro)
Fausta Pastelería
3 Norte 350, Viña del Mar
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La Chingana del Barrio
3 Poniente 563, Viña del Mar
Tapa: La Car'e Cuica (Brusqueta de berenjena y cebolla dulce a la pizza)
Bash Restobar
4 Norte 484, Viña del Mar
Tapa: Cheesy Chicken (Donut crujiente de pollo desmenuzado y papas con vegetales, relleno de mozzarella fundida)
Bash Restobar
4 Norte 484, Viña del Mar
Tapa: Cheesy Chicken (Donut crujiente de pollo desmenuzado y papas con vegetales, relleno de mozzarella fundida)
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